Muffins de manzana

DELICIOSO

Muffins de manzana

Muffins de manzana

Te presentamos una exquisita receta, muffins de manzana, para que disfrutes a la hora de la merienda. 

Ingredientes:

2 claras de huevo
250 gr de harina integral
1 cucharada de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
3/4 taza de leche descremada
4 cucharadas de aceite
4 cucharadas de miel
1 manzana

Preparación:

Batir las claras de huevo.
Mezclar en un bowl los ingredientes secos y en otro la leche, el aceite, la miel y la manzana picada. Incorporar las claras batidas y luego los ingredientes secos. 
Colocar en el molde para muffins y llevar al horno. Hornear 20 minutos.

Muffins de manzana