Pepas al microondas

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Pepas al microondas

Pepas al microondas

Te presentamos una tentadora receta, pepas al microondas, para que prepares en pocos pasos y tiempo.

Ingredientes:

125 gr manteca
½ taza de azúcar
1 huevo
1 yema
2 tazas de harina 000
2 cucharitas de polvo para hornear
1 pizca de sal
esencia de vainilla
250 gr membrillo

Preparación:

En un bol agregamos los ingredientes secos. Incorporamos un huevo, la yema y la manteca para formar una masa. Hacemos tiras de 5 cm de diámetro y las cortamos de un cm. Con el dedo pulgar le hundimos en el centro e incorporamos un dado de membrillo y lo cocinamos en el microondas durante 5 minutos.