Tarta de brócoli y queso

EXQUISITO

Tarta de brócoli y queso

Tarta de brócoli y queso

Te presentamos una deliciosa receta, tarta de brócoli y queso, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes: 

1 1/2 taza masa de hojaldre para tarta
100 gr de manteca
1 atado de brócoli
3 huevos
250 ml de crema de leche
200 gr de queso Parmesano en hebras
sal y pimienta a gusto
1 cebolla


Preparación: 

Pre calentar el horno a 230 C. En una tartera poner la masa de la tarta y agregar a la base mostaza.  
Cocinar los brócolis en agua con sal durante cinco minutos, mientras que en la sartén ponemos un poco de manteca, freímos la cebolla y luego añadimos los brócolis. En un bol incorporar los huevos, crema de leche y condimentar a gusto. 
Incorporar la preparación del brócoli, queso parmesano y agregar a la base. Cocinar durante 30 minutos.