Trufas de vainilla y chocolate

¡PARA CHUPARSE LOS DEDOS!

Trufas de vainilla y chocolate

Trufas de vainilla y chocolate

Te contamos cómo realizar estas riquísimas trufas de vainilla y chocolate, ideales para acompañar tu infusión de media mañana o para complementar tu merienda.

Te contamos cómo realizar estas riquísimas trufas de vainilla y chocolate, ideales para acompañar tu infusión de media mañana o para complementar tu merienda. Además de ser muy ricas son súper fáciles de hacer.

Para realizar 20 unidades vas a necesitar:

12 vainillas
1 barra de chocolate semi-amargo
1 pote de dulce de leche, preferentemente repostero
Coco o chocolate amargo rayado

Preparación:

En un bol, desmenuzar las vainillas hasta que queden prácticamente desintegradas. Con sumo cuidado, agarrar una cuchilla y triturar la barra de chocolate, mientras más pequeños sean los pedacitos, más fácil será armar las trufas. Agarrar el dulce de leche y agregar cuantas cucharadas sean necesarias. Mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.

Con dos cucharas de tamaño mediano, empezar a armar las trufas. También podés hacerlo con tus propias manos, teniendo en cuenta que el chocolate no se derrita. Una vez que las tengas hechas, podés pasarlas por coco rayado o chocolate a modo de decorar estas riquísimas trufas.

Trufas de vainilla y chocolate