EXQUISITO
Albóndigas de pollo
Te presentamos una deliciosa receta, albóndigas de pollo, para que disfrutes a la hora del almuerzo.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
500 gr acelgas
1 huevo
1/2 vaso de vino blanco
Ajo
Perejil
Sal
Pimienta negra
Pan rallado
Harina
Preparación:
Cocinar la acelga.
En un bol mezclar el pollo. la acelga, el huevo, sal, ajo, pimienta, perejil y el vino.
Incorporar el pan rallado.
Armar las albóndigas y pasar por la harina.
Freir y escurrir.
