Arroz a la crema y choclo

EXQUISITO

Arroz a la crema y choclo

Arroz a la crema y choclo

Te presentamos una riquísima receta, arroz a la crema, para que disfrutes a la hora del almuerzo.

Ingredientes:
 
1 taza de arroz
1 ½ taza de caldo
½ pimentón
½ cebolla
1 diente de ajo
100 cc de crema
100 gr de choclo
50 gr queso roquefort
Sal y Pimienta
Aceite


Preparación:

En una sartén con aceite, sofreír durante 3 minutos a fuego medio la cebolla, el ajo y el pimentón. Incorporar el arroz y cocinar tres minutos.
Agregar el choclo y el caldo, salpimentar y cocinar a fuego bajo durante 15 minutos. Incorporar la crema.
Servir el arroz cremoso con pedacitos de queso roquefort. 

Arroz a la crema y choclo