Budin con dulce de leche

RIQUÍSIMO

Budin con dulce de leche

Budin con dulce de leche

Te presentamos una tentadora receta, budin con dulce de leche, para que disfrutes a la hora de la merienda. 

Ingredientes:

200 gr manteca
250 gr azúcar
3 huevos
100 cc leche
400 gr harina
150 gr coco rallado
2 cdtas polvo de hornear
esencia de vainilla 

Preparación:

Batir la manteca con el azúcar.
Agregar de a uno los huevos, la leche y la esencia de vainilla.
En otro bol mezclar los ingredientes secos e incorporar a la anterior. 
Cubrir el fondo de la budinera y agregar el dulce de leche en el centro.
Cubrir con el resto de la masa y espolvorear con azúcar.
Cocinar en el horno a 180°C durante 40 minutos. 

Budin con dulce de leche