Budín de pan

DELICIOSO

Budín de pan

Budín de pan

Te presentamos una exquisita receta, budín de pan, para que disfrutes en cualquier momento del día. 

Ingredientes:

 3 trozos de Pan
 1 lt de Leche
 6 unidades de Huevo
 7 cucharadas de Azúcar
 1 mitad de Limón
 2 tazas de Azúcar

Preparación:

Desmenuzar el pan en un bol grande lo mas que se pueda. Agregar la leche tibia, a medida que se integra con el pan. Lograr una mezcla espesa y lo mas homogénea posible.
Incorporar intercaladamente los huevos y cada cucharada de azúcar. 
Incorporar esencia de vainilla y ralladura de limón a gusto.
Para el caramelo:
En un molde de budín, poner al fuego las tazas de azúcar hasta formar un caramelo y distribuir bien.
Agregar la preparación previa en el molde. Cocinar a baño maría en el horno por 50 a 60 minutos.

Budín de pan