DELICIOSO

Budin marmolado

Budin marmolado

Te presentamos un riquísima receta, budin marmolado, para que disfrutes con tu infusión. 

Ingredientes:

130 gr de manteca
160 gr de azúcar
4 huevos
esencia de vainilla
200 gr de harina 0000
2 cditas de polvo de hornear
sal fina
100 gr de chocolate

Preparación:

Colocar en un bol la manteca y agregar el azúcar, los huevos y batir. Dividir la preparación y en una mitad agregar la esencia de vainilla y 100gr de harina, sal y polvo de hornear. La otra mitad agregar el chocolate previamente fundido a baño maria y agregar el resto de la harina, polvo de hornear y sal.
Enmantecar y enharinar los moldes y colocar en la base de vainilla la parte de chocolate.
Cocinar en el horno durante 40 minutos a 170ºC. 

Budin marmolado