Churros rellenos de dulce de leche

DELICIOSO

Churros rellenos de dulce de leche

Churros rellenos de dulce de leche

Te presentamos una exquisita receta, churros de dulce de leche, para que prepares a la hora de la merienda. 

Ingredientes:

1 taza de agua
2½ cucharadas de azúcar común
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de girasol
1 taza de harina
2 lt de aceite para freír
½ taza de azúcar
1 cucharadita de canela 
Dulce de leche
cobertura de chocolate

Preparación:

En una olla a fuego medio, mezclar el agua, 2 ½ cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal. Dejar hervir y retirar del fuego. Incorporar la harina y revolver hasta formar una masa.
Calentar el aceite para freír. Colocar la masa en una manga y formar los churros, freír hasta que estén dorados. 
Mezclar 1/2 taza de azúcar con la canela. Pasar los churros por esta mezcla. Rellenar con dulce de leche y bañar las puntas con chocolate

Churros rellenos de dulce de leche