Empanadas chinas

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Empanadas chinas

Empanadas chinas

Te presentamos una exquisita receta, empanadas chinas, para que prepares en cualquier momento del día. 

Ingredientes:

Pasta wantán para ocho empanadas
Para el relleno
250 gr Carne de cerdo 
Una cucharadita de aceite vegetal
1/2 cebolla 
1/2 ciboulette
1 diente de ajo
3 cucharaditas de jengibre
1 cucharadita de azúcar
Salsa de soja a gusto
Sal a gusto

Preparación:

Para el relleno, calentar el aceite en un wok y agregar la cebolla, el ajo picado. Incorporar la carne picada y el ciboulette. Agregar el resto de los ingredientes.
Agregar una porción del relleno en la pasta wantán. Humedecer  los cuatro lados del cuadrado de la pasta y cerrar los bordes, envolviéndolas. Cocinar al vapor o freírlas en aceite.

Empanadas chinas