Empanadas de membrillo

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Empanadas de membrillo

Empanadas de membrillo

Te presentamos una riquísima receta, empanadas de membrillo, para que disfrutes a la hora de la merienda. 

Ingredientes:

100 gr de membrillo
100 gr de queso si te gusta
12 tapas de empanadas
2 huevos
Sésamo

Preparación:

Si vas a colocar el membrillo y el queso, hacer un puré con ambos, sino procesar el membrillo sólo.
Rellenar las tapas de empanadas y cerrarlas untando el huevo batido.
Cocinar en el horno a 180°C durante 10 minutos. Previamente pincelar por encima con el huevo y espolvorear con sésamo.

Empanadas de membrillo