Empanadas de pollo

EXQUISITO

Empanadas de pollo

Empanadas de pollo

Te presentamos una deliciosa receta, empanadas de pollo, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

2 docenas de masa para empanadas 
1 pollo
1 cebolla
1 morrón rojo
6 huevos 
6 aceitunas 
1 cucharadita pimentón dulce
1/2 cucharadita comino molido
pimienta negra
5 cucharadas de aceite de girasol

Preparación:

Freir la cebolla y el pimiento picado.
Hervir el pollo, triturarlo y agregar a las verduras.
Condimentar e incorporar las aceitunas.
Agregar los huevos duros picados.
Rellenar cada tapa de empanada.
Cocinar en el horno a 190°C durante 30 minutos o hasta que estén doradas.

Empanadas de pollo