Fajitas de carne

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Fajitas de carne

Fajitas de carne

Te presentamos una riquísima receta, fajitas de carne, para que disfrutes a la hora de la cena. 

Ingredientes:

500 gr de nalga
1 morrón
6 cucharaditas aceite de oliva
Sal y pimienta
2 atados de rúcula
200 gr de hongos 
1 vaso de vino blanco
2 cucharaditas aceto balsámico

Preparación:

En un bol unir las tiritas de carne con el aceite y los condimentos. En una sartén cocinar los hongos y el morrón en tiras durante 10 minutos.
Incorporar la carne y saltear por 5 minutos para luego agregar el vino.
Agregar la preparación de los hongos y cocinar hasta reducir los jugos. Agregar el aceto y la rúcula.

Fajitas de carne