Ideales para un almuerzo express, te enseñamos cómo hacer este plato en simples pasos.

Vas a necesitar:

- Tortillas de harina de maíz que comercializan distintas marcas

- 2 zapallitos

- 1 cebolla

- 1 huevo

- 100 gramos de queso

Preparación:

Colocar en una tostadora la tortilla para que se dore de ambos lados. En una sartén, saltear la cebolla junto con el zapallito. Agregar el queso, el huevo y mezclar toda la preparación.

Una vez que tenés el relleno, servir en las tortillas y agregarle más queso en la superficie. Llevar 10 segundos al microondas para que se derrita.