RICAS Y SANAS

Galletas de chocolate sin TAAC apta para celíacos

Galletas de chocolate sin TAAC apta para celíacos

Te enseñamos una receta fácil y rica para que puedas disfrutar de unas buenas galletitas de chocolate. Ideales para la merienda o acompañar una infusión como colación.

Las Ramonas Bakery te enseña una receta fácil y rica para que puedas disfrutar de unas buenas galletitas de chocolate. Ideales para la merienda o acompañar una infusión como colación.

Para realizar 5 galletitas vas a necesitar:

1/2 taza de harina de arroz integral 
1/3 taza de harina de almendras 
3 ciruelas deshidratadas procesadas (¡Podés no ponerlas si no te gustan!)
2 cucharadas de cacao amargo en polvo
1 cucharadita de azúcar o stevia
4 cucharadas de leche 
1 cucharadita de polvo para hornear y sal
1 chorro de esencia de vainilla

Preparación: 

Colocar en un bol todos los ingredientes secos, mezclarlos y agregar la leche. Integrar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea. Una vez amasado, realizar las galletitas del tamaño que quieras y llevar a horno precalentado aprox 180º por 7 minutos.

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Galletas de chocolate sin TAAC apta para celíacos