Galletitas con azúcar glass

TENTADOR

Galletitas con azúcar glass

Galletitas con azúcar glass

Ideales para acompañar tus infusiones, son muy ricas y fáciles de preparar. ¡Aprendé a hacerlas!

Ingredientes:

150 gr de azúcar
2 huevos
150 gr de manteca
500 gr de harina leudante
1 cucharadita de bicarbonato
 

Preparación:

Calentar el horno a 180 grados. En un bol, mezclar azúcar junto con los dos huevos. Agregar la manteca previamente derretida, la cucharadita de bicarbonato y los 500 gramos de harina. Mezclar muy bien hasta lograr una buena consistencia.  Acto seguido, armás los bollitos y los aplastás del tamaño que quieras. Con la ayuda de cortadores, les vas dando la forma que quieras. Llevar al horno por 20-25 minutos.
Para la decoración, podés utilizar una manga y azúcar glass de colores, que se venden en distintas casas de repostería.

Galletitas con azúcar glass