Galletitas de limón y naranja

RIQUÍSIMO

Galletitas de limón y naranja

Galletitas de limón y naranja

Te presentamos una tentadora receta, galletitas de limón y naranja, para que acompañes tu infusión de la tarde. 

Ingredientes:

200 gr de Manteca
300 gr de Azúcar 
3 Yemas 
Ralladura de 1 Naranja y 1 Limón
1 Cda jugo de Naranja y Limón
1 Cda de Miel
100 gr de Mandioca
200 gr de Maizena
100 gr de Leche en Polvo
200 gr harina sin TACC

Preparación:

Precalentar el horno. 
En un bol integrar la manteca y el azúcar. Agregar las yemas, la miel, las ralladuras y el jugo.
En otro bol incorporar la mandioca, la maizena, la leche en polvo y la harina sin TACC.
Incorporar la primera mezcla.
Amasar y estirar la masa. Cortar las galletitas.
Cocinar en una placa enmantecada y enharinada a fuego mínimo durante 30 minutos.

Galletitas de limón y naranja