Merluza en salsa verde

EXQUISITO

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Esta deliciosa receta, merluza en salsa verde,  es ideal para la hora de tu almuerzo, muy liviano y fácil de preparar. 

Ingrediente:

Filet de  merluza sin espinas
1 pote de crema
3 dientes de ajo
perejil
Aceite de oliva
Sal


Preparación:

Ponemos en una sartén el aceite de oliva con los ajos picados, cuando estos comiencen a dorarse añadimos la crema y dejamos hervir un minuto. Incorporamos los lomos de merluza con un poco de sal con la piel hacia arriba. Dejamos que se cocinen durante unos  cinco minutos.
Por último añadimos el perejil que hemos lavado y picado, movemos bien la sartén para que todo se integre y servimos.

Merluza en salsa verde