Milanesa de merluza

EXQUISITO

Milanesa de merluza

Milanesa de merluza

Te presentamos una deliciosa receta, milanesa de pescado, para que disfrutes en pocos pasos. 

Ingredientes:

1 kg de Merluza
2 dientes de Ajo
Oregano
Pimienta  y sal
jugo de un Limón
Pan rallado
1 Huevo

Preparación:

Picar los dientes de ajo muy fino, mezclar con el orégano y un poco de aceite en la sartén. 
Untar el pescado con la pasta anterior,espolvorear con orégano, salpimentar y agregar jugo de limon, dejar reposar 10 minutos. 
Batir un huevo y pasar el pescado por este y luego por el pan rallado. Precalentar el horno junto con la bandeja aceitada a 200° C, colocar los filetes de pescado 10 minutos por cada lado o freírlos en una sartén con aceite hasta que estén dorados.

Milanesa de merluza