¿Cómo preparar y sorprender con Muffins salados?

EXQUISITO

¿Cómo preparar y sorprender con Muffins salados?

¿Cómo preparar y sorprender con Muffins salados?

Te presentamos una deliciosa receta, muffins salados, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes: 

130 gr de harina
60 gr de aceite
1 cucharadita de levadura
2 huevos
1 yogur natural
1 chorizo
30 gr de tomates secos
30 gr de queso
6 hojas de albahaca
sal 
pimienta

Preparación:

Hidratamos los tomates secos en agua durante 15 minutos. Los secamos y cortamos en trozitos como también el chorizo, picamos las hojas de albahaca y rallamos el queso. 
Precalentamos el horno a 180º.
Batir los huevos con el aceite, añadir el yogur y la harina con la levadura. Salpimentamos e integramos el queso, el tomate seco, chorizo y la albahaca.
Horneamos durante 20 minutos.

¿Cómo preparar y sorprender con Muffins salados?