Pastel de calabacín y papa

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Pastel de calabacín y papa

Pastel de calabacín y papa

Te presentamos una tentadora receta, pastel de calabacín y papa, para que disfrutes a la hora de la cena. 

Ingredientes:

Para el puré:
1 Calabacín
4 Papas
c/n Leche
c/n manteca
Sal
Para la carne:
1 Cebolla 
600 gr Carne picada 
1 taza de avena
Aceitunas 

Preparación:

Hervir las papas y el calabacín y preparar un puré. 
Incorporar la manteca, leche y sal.
Relleno: freír la cebolla, la carne y condimentar.
Agregar la avena y si te gusta las aceitunas.
En un molde apto para horno poner el relleno y por encima el puré. 
Espolvorear con queso rallado y gratinar. 

Pastel de calabacín y papa