Pizza con harina integral

PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Pizza con harina integral

Pizza con harina integral

En nuestra página de Facebook, nuestros lectores nos pidieron que les enseñemos a hacer una pizza a base de harina integral. Acá te explicamos paso a paso cómo realizarla.

Ingredientes:

300 gramos de harina integral
3/4 taza de agua tibia
2 cucharadas de aceite de oliva virgen
20 gramos de levadura
1 cucharada de sal

Preparación:

En un bol, colocar harina integral, sal y disolver la levadura con el agua tibia. Agregar el aceite y comenzar a mezclar hasta lograr una masa homogénea. Dejar leudar unos 20 minutos, antes de armar los bollitos y comenzar a estirar.
Cuando hayas estirado y esté todo listo, colocássobre una base metálicacon aceite en la base para que no se pegue la masa y lo llevás al horno por  5 a 10 minutos, hasta que se endurezca un poco.
Luego podés condimentarla con lo que quieras. Salsa, vegetales, queso, todo vale a la hora de darle sabor a tu pizza.

Pizza con harina integral