Pollo al sésamo

EXQUISITO

Pollo al sésamo

Pollo al sésamo
Te presentamos una riquísima receta, pollo, para que disfrutes a la hora del almuerzo.

Ingredientes:

4 presas de pollo
3 cucharadas de salsa de soja
200 ml de jugo naranja
2 cdas de miel
1 cucharadita de jengibre rallado
100 gr semillas de sésamo

Preparación:

Colocar en un bol el jugo de naranja, la miel, el jengibre, la salsa de soja y las semillas de sésamo.
Agregar las presas de pollo y dejar macerando por 2 horas en la heladera.
Retirar el pollo del bol y sellarlo en una sartén con aceite caliente de lado y lado, luego, retirar y llevar a horno por 1 hora y media (o hasta que este bien cocido) . Con el líquido que nos queda de la maceración, lo llevamos a fuego medio hasta reducirlo, y así poder salsear el pollo luego de haberlo retirado del horno.
Consejo: decorar con cebollita de verdeo triturada.

Pollo al sésamo