Postre de frutilla

DELICIOSO

Postre de frutilla

Postre de frutilla

Te presentamos una exquisita receta, postre de frutillas, para la hora de la merienda. 

Ingredientes:

1 Taza de Puré de Frutillas
2,5 Cucharaditas de gelatina sin sabor
4 Cucharas de jugo de limón
6 Claras de Huevo
2 Tazas de Azúcar
1 Taza de Crema de leche

Preparación:

Remojar la gelatina en el jugo de limón durante 5 minutos y luego calentar la mezcla en baño de maría.
Calentar el puré de frutillas ligeramente e incorporala a la gelatina. 
Batir las claras hasta que estén espumosas y agregar el azúcar. Añadir la mezcla con el puré de frutillas.
Batir la crema y agregar a la mezcla de frutillas. Servir en vasos y llevar a la heladera hasta que solidifique. Decorar con frutillas.

Postre de frutilla