¿Cómo preparar un pastel de papa y calabacín?

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¿Cómo preparar un pastel de papa y calabacín?

¿Cómo preparar un pastel de papa y calabacín?

Te presentamos una deliciosa receta, pastel de papa y calabacín, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

Para el puré:
1 Calabacín
4 Papas
c/n Leche
c/n manteca
Sal
Para la carne:
1 Cebolla 
600 gr Carne picada 
1 taza de avena
Aceitunas 

Preparación:

Hervir las papas y el calabacín y preparar un puré. Incorporar la manteca, leche y sal.
Para el relleno, freír la cebolla, la carne. Condimentar.
Agregar la avena y si te gusta las aceitunas.
En un molde apto para horno poner el relleno y por encima el puré.
Espolvorear con queso rallado y gratinar.

¿Cómo preparar un pastel de papa y calabacín?