Tarta de zapallito

EXQUISITO

Tarta de zapallito

Tarta de zapallito

Te presentamos una deliciosa receta, tarta de zapallito, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

1 disco de tarta
1/2 kg Zapallitos
1 Cebollas
2 Cebollita de verdeo
1 morrón rojo
100 gr Queso rallado
3 Huevos
200 gr Crema de leche
2 cucharitas Manteca 
2 cucharitas Aceite de oliva 
Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Saltear la cebolla, el morron, las cebollas de verdeo y los zapallitos en una sarten con manteca y el aceite. Salpimentar
Batir los huevos y agregar la crema, queso crema, queso rallado e incorporar las verduras.
Rellenar el disco de tarta con la mezcla y cocinar enun horno moderado durante 40 minutos.

Tarta de zapallito