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Tarta de puerro

Tarta de puerro

Te presentamos una deliciosa receta, tarta de puerro, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

1 masa para tarta
2 huevos
4 puerros grandes
2 cebollas
1 chorrito de leche
queso rallado
sal y pimienta
aceite
agua

Preparación:

Cubrir la tartera con la masa.
Freir la cebolla, el puerro y un chorrito de agua.
Cuando esté blando, rellenar la masa.
En un bol batir los huevos, la leche y salpimentar.
Agregar al relleno y espolvorear con queso rallado.
Cocina en el horno durante 20 minutos o hasta que esté dorado. 

Tarta de puerro