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Tarta de queso y cebolla

Tarta de queso y cebolla

Te presentamos una deliciosa receta, tarta de queso y cebolla, para disfrutar a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

1 tapa pascualina
1 kg de cebollas
1/2 cucharada de almidón de maíz
150 gr de queso rallado
200 gr de queso mantecoso
4 huevos
2 cucharadas de manteca
125 cc taza de leche
sal
pimienta

Preparación:

En una olla poner las cebollas cortadas junto con la manteca y luego unas cucharadas de agua.
Incorporar el queso rallado, mantecoso, los huevos, el almidón disuelto en la leche y salpimentar. Agregar a la tapa de pascualina y cocinar durante 20 minutos a fuego medio.

Tips: Podes incorporarle aceitunas por encima.

Tarta de queso y cebolla