Tarta de zanahoria y zapallo

EXQUISITO

Tarta de zanahoria y zapallo

Tarta de zanahoria y zapallo

Te presentamos una deliciosa receta, tarta de zanahoria y zapallo, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

1 tapa de pascualina
1 zanahoria 
1/2 zapallo 
200 gr queso muzzarella
100 gr jamón cocido
sal 
pimienta 

Preparación:

Hervir el zapallo cortado previamente en rodajas. Rallar y saltear en una sartén la zanahoria junto con la pimienta.
Hacer puré con el zapallo y unirlo con la zanahoria.
Agregarle sal.
En un molde poner la tapa de la pascualina, el relleno, el jamón y una capa de muzzarella. Cocinar hasta que se dore.

Tarta de zanahoria y zapallo