Torta galesa

FRUTAS ABRILLANTADAS

Torta galesa

Torta galesa

Te presentamos una tentadora receta, torta galesa, para que disfrutes en pocos pasos. 

Ingredientes:

300 gr harina 
200 gr pasas de uva 
250 gr agua 
75 gr nueces picadas 
250 gr  frutas abrillantadas 
2 cucharaditas de bicarbonato
200 gr azúcar negra 
1 cucharada de miel
200 gr margarina 
½ copita de licor

Preparación:

Poner en el agua las pasas de uva, la miel y el azúcar. Dejar hervir 5 minutos y retirar del fuego.
Dejar enfriar.
Mezclar con la margarina.
Agregar la harina tamizada con el bicarbonato, las nueces, las frutas abrillantadas y el licor.
Colocar la masa en un molde previamente enmatecado y enharinado, una hora a temperatura moderada. 

Torta galesa