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Tortilla de queso, tomate, cebolla y morrón

Tortilla de queso, tomate, cebolla y morrón

Te presentamos una deliciosa receta, tortilla, para que disfrutes a la hora del almuerzo. 

Ingredientes:

2 huevos
100 gr de queso
1 cebolla
1/2 morrón
1 tomate
Aceite
Condimentos

Preparación:

Colocar una sartén tamaño medio un chorrito de aceite a fuego lento. Agregar la cebolla, previamente cortada lo más finito posible, para rehogarla fácilmente. Colocar en un bol los dos huevos y el condimento a gusto y empezar a batir rápidamente. Cortar el morrón en trocitos pequeños, al igual que el queso (puede ser fresco o en fetas). Agregar al bol y batir para unificar todos los ingredientes. Poner en una sartén al fuego durante 10 a 15 minutos.

Tortilla de queso, tomate, cebolla y morrón