CORAZÓN CONTENTO

¡Argentina hasta la médula! Ella es fiel a sus raíces de una forma original

¡Argentina hasta la médula! Ella es fiel a sus raíces de una forma original

Radicada en el exterior desde hace ya mucho tiempo, mantiene usos y costumbres que la conectan con su tierra e incluso, se las enseña a su hijo para que conozca un poco del lugar que vio nacer y crecer a su mamá...

Hace unos días obtuvo su título de cheff, lo que da cuenta de la importancia que la gastronomía tiene en su día a día. Allí es donde encuentra la manera de vincularse con su esencia, dando a conocer una parte de sí misma. 

Es por eso que, si bien se radicó en los Estados Unidos hace mucho tiempo (más precisamente desde que decidió seguir a su amor René Pérez, líder de Calle 13); nunca dejó de lado los sabores y costumbres propios de sus pagos.

Uno de sus rituales favoritos es el del mate, que comparte con algunos amigos pero también con  su hijo. Además, suele degustar facturas bien argentinas como el churro o el pan de leche que la remontan a su infancia. Una verdadera argentina 'for export'.

Soledad Fandiño

¡Argentina hasta la médula! Ella es fiel a sus raíces de una forma original