Llega Oculta, un festival para que descubras todos los misterios gastronómicos de Buenos Aires

PREPAREN LOS TENEDORES

Llega Oculta, un festival para que descubras todos los misterios gastronómicos de Buenos Aires

Llega Oculta, un festival para que descubras todos los misterios gastronómicos de Buenos Aires

Dentro de la ciudad hay una cantidad de propuestas gastronómicas súper interesantes, pero no todas  tienen toda la visibilidad que merecen. Ahora, tenes la posibilidad de conocerlas.

En Buenos Aires hay una gran cantidad de propuestas gastronómicas interesantes, eso quedó claro. Sin embargo, algunas están fuera del circuito céntrico o cuentan con un solo local, y no siempre tienen toda la visibilidad que merecen.

Conociendo esta situación, los chicos de Tenedor Libre, de la mano de Picantiar, crearon Oculta, una oportunidad para visibilizar todas las propuestas gastronómicas que están perdidas por la ciudad de Buenos Aires.

En esta edición, le darán a todos los participantes la posibilidad de conocer Café Crespin, Florentin y Co-Pain, tres grandes propuestas gastronómicas porteñas que pocos conocen.

El evento se realizará el próximo 6 de diciembre a las 20.30 en Cafe Crespín, ubicado en el barrio porteño de Villa Crespo. La idea será servir tres platos, preparados por los tres restaurants elegidos, que en esta ocasión estarán inspirados en la cocina judía, adaptada al paladar porteño. 

El menú consistirá en hummus con pan pita, ensalada Fattoush de rabanitos, arroz con lentejitas y cebollita, sándwich de pastrón en pan de centeno, muffin de leicaj y aoda natural de naranja. Los vegetarianos no tienen nada de que preocuparse, ya que también habrá una opción para ellos: falafel en pan pita. Como si esto fuera poco, la cena contará con tragos y música.

La entrada está 399 pesos y puede conseguirse a través del portal Portatix. Es importante comprarla de forma anticipada, ya que no se podrá comprar el día del evento. 

Llega Oculta, un festival para que descubras todos los misterios gastronómicos de Buenos Aires