Comidas ideales antes de viajar

SALUD

Comidas ideales antes de viajar

Comidas ideales antes de viajar

La Licenciada en Nutrición Carolina Florencia Cosio (M.N 6104) comparte algunas herramientas para disfrutar de un viaje en plena armonía.

Antes de viajar se debe comer liviano para evitar los mareos, pesadez o somnolencia. No hay que ayunar previo a un viaje, ya que es peligroso, puede bajar el azúcar en sangre(glucemia), como consecuencia de pasar tantas horas sin ingerir alimentos.

Se deben evitar las comidas pesadas, fritas o con exceso de grasas ya que pueden producir malestares durante el viaje. Preferir comidas ricas en hidratos de carbono complejos (para un desayuno podría ser pan integral o de salvado con dulce o queso untable) con alguna infusión.

En cambio, si tenemos que almorzar antes de salir puede ser un plato de pastas, pero ojo con la salsa... que no sea pesada, puede ser salsa bechamel (salsa blanca), o salsa de tomates, en lo posible sin queso de rallar, ya que tiene muchas grasas saturadas.

Evitar el alcohol y las gaseosas o bebidas azucaradas...producen somnolencia, y en el caso de las gaseosas distensión abdominal como consecuencia del gas que contienen. Preferir el agua sin gas, para consumir antes y durante el viaje.

Llevar snacks saludables para consumir durante el viaje, como frutas secas (nueces, almendras, avellanas, pasas de uva, barritas de cereal).

Otro consejo que se me ocurre es no probar alimentos nuevos antes de un viaje. Es decir, si nunca comemos mariscos, no probarlos por primera vez antes de viajar, podemos tener alguna reacción adversa o malestar durante el paseo.

Comidas ideales antes de viajar