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COCINA
el
Ingredientes:
1 tapa de pascualina
1 zanahoria
1/2 zapallo
200 gr queso muzzarella
100 gr jamón cocido
sal
pimienta
Preparación:
Hervir el zapallo cortado previamente en rodajas. Rallar y saltear en una sartén la zanahoria junto con la pimienta.
Hacer puré con el zapallo y unirlo con la zanahoria.
Agregarle sal.
En un molde poner la tapa de la pascualina, el relleno, el jamón y una capa de muzzarella. Cocinar hasta que se dore.