Los desayunos y las meriendas saludables suelen tornarse rutinarias y aburridas. Las tortillas de avena son una excelente opción para incorporar y reemplazar las tostadas con queso, mermelada, dulce de leche o manteca.
Además, es una opción nutritiva, que genera saciedad y podés combinarla con lo que te guste.
Ingredientes
Una banana
Un huevo
Una cuchada sopera de avena instantánea
Una cucharadita de cacao (opcional)
Rocío vegetal
Pasta de maní, frutos secos, frutas (opcional)
Preparación
Pisá la banana. Agregale la avena y el cacao y mezclá. Incorporale el huevo.
Poné rocío vegetal en una sartén pequeña y llevala a fuego mínimo.
Poné la mezcla en la sartén precalentada y dejala en el fuego unos minutos hasta que se cocine de un lado. Cuando esté firme, dala vuelta y cocinala del otro lado.
Servila en un plato y agregale lo que quieras. Una opción que no falla es la pasta de maní con frutas frescas y frutos secos.