Escrito en COCINA el
Ingredientes:
- 1 tapa de tarta hojaldrada
- 200 g de jamón crudo
- 150 g de muzzarella
- hojas de albahaca
- Aceite c/n
- Pimentón dulce c/n
Cómo se prepara
Paso 1. Colocar la masa de tarta en una tartera o pizzera pincelada con aceite.
Paso 2. Rellenar la mitad, con el jamón crudo, la muzzarella en daditos y las hojas de albahaca.
Paso 3. Mezclar un poco de aceite con pimentón dulce y pintar la tarta.
Paso 4. Llevar a horno moderado a fuerte por 20 a 25 minutos, hasta que la masa tome color dorado.