Escrito en COCINA el
Ingredientes para 4 porciones:
- 2 cucharaditas de café soluble ( instantáneo)
- 200 g de crema de leche
- 200 g de leche
- 75 g de azúcar mascabo
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de fécula de maíz
Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y batir a velocidad alta hasta que no queden grumos.
Llevar a un recipiente a fuego lento, revolviendo sin dejar que llegue a hervir hasta que la crema espese.
Verter en vasitos o copas individuales y enfriar por unas 2 horas.