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Si estás buscando una alternativa saludable y fácil de preparar para reemplazar el pan tradicional, esta receta de pan de arvejas es perfecta para vos. Sin harinas, con solo cuatro ingredientes y listo en minutos, es ideal para hacer sándwiches livianos o acompañar cualquier comida. Además, aporta fibra y proteínas, convirtiéndose en una excelente opción para quienes quieren comer rico sin complicaciones
Ingredientes:
- 1 lata de arvejas
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Receta:
- Colocá en una licuadora o procesadora las arvejas, los huevos, la sal y el polvo para hornear.
- Mixeá hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verté la mezcla en una sartén previamente engrasada.
- Cociná a fuego bajo hasta que se dore de ambos lados.
- Podés rellenarlo con lo que más te guste.