Sin batidora y con 4 ingredientes: budín de banana bien esponjoso

Un clásico de las tardes otoñales. El budín de banana le gusta a todo el mundo y encima, esta receta tiene el plus de no llevar azúcar.

Necesitás:

- 3 bananas bien maduras, pisadas

- 2 tazas de harina leudante

- 1 taza de Stevia Dulri Cristalizada *

- 3/4 de taza de aceite

Opcional: cacao Stevia Dulri

Preparación:

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* Stevia Dulri cristalizada logra un dulzor muy similar al azúcar y se usa en la misma proporción (1 cucharada equivale a la misma cantidad de azúcar) Además, no le cambia el sabor a los alimentos ni dejar sabor metálico en la boca.  Es un producto libre de gluten y apto diabéticos, de fácil digestión y sin conservantes ni calorías.