Federico Andrés Gianonni, o Emanero, como lo conoce todo el país, fue a cocinar y charlar con Paulina Cocina en sus "Paulina Sessions". Mientras con la cocinera favorita de las redes sociales preparaban unos malfatti de espinaca, el cantante y compositor de " Bandido", " Sinvergüenza" y " A puro dolor" se animó a hablar de su vida en el día a día, confesó cuál es su comida favorita y su obsesión por un alimento que hasta tiene tatuado en el brazo.
Experto en risottos
Para empezar, ante la pregunta de Paulina, contó - y mostró - que no es ningún novato en la cocina. "Me gusta cocinar y hago sobre todo arroces. La comida que comería todo el año es el arroz con pollo. Hago risottos; me costó hasta que fui encontrando la forma de prepararlo, se me pegó un par de veces pero ahora me sale perfecto." Emanero contó que lo hace en una olla a presión - para sorpresa de Paulina- que es programable.
Sin embargo, cuando Paulina le preguntó con qué le gustaría invitar a amigos a comer, propone una picada o pastas. " Y se escuchan los Redondos", agrega.
Las cifras del éxito y el sueño de una familia
El artista actualmente cuenta con más de 4,5 millones de oyentes mensuales en Spotify y cuatro de sus "Runflas" ( colaboraciones con artistas nacionales de distintos géneros) están en el Top 100 de videos musicales argentinos. Su sencillo Sinvergüenza, la quinta Runfla, permaneció casi un año en el Top 50 de Spotify, acumulando más de 200 millones de streams totales en plataformas digitales y se encuentra entre los 10 videos musicales más vistos de YouTube Argentina.
A los 38 años ( nació bajo el signo de Géminis el 1 de junio de 1987) cosecha los resultados de sus más de dos décadas de carrera musical pero sigue imaginando el futuro, cantando y también, como compositor. Entre sus sueños también está formar una familia: " Me parece que sería un paso que en mi vida tengo que dar en algún momento y siento que cuando lo haga lo voy a disfrutar mucho también", contó recientemente. Su padre falleció en el 2012, su mamá lo acompaña en todos los recitales que puede y de sus dos hermanas, una vive en el exterior y otra colabora activamente con él en sus producciones musicales.
El tatuaje para la milanesa
Más adelante en la charla y la preparación de los malfatti de espinaca, Emanero reveló que tiene obsesión con el limón. "Se lo pongo al arroz, apenas sale de la olla, y también a las milanesas, le pongo muchísimo... También a las empanadas. ¡Tengo tatuado un limón en el brazo! Me pasa con el limón que la comida me resulta mucho más liviana. Si de algo sin limón como un plato, al ponerle limón puedo comer cinco", ríe.
Una última confesión de Emanero en la cocina de Paulina fue el superpoder que elegiría para cocinar. " Cortar cebolla sin llorar. Lloro mucho, tengo que parar, ir a lavarme la cara... Una vez probé ponerme antejos de sol", cuenta.