Luego de recibir el alta y dejar atrás días que generaron preocupación, Christian “Cris” Petersen volvió a mostrarse activo en sus redes con un gesto simple, cercano y muy de su estilo: una foto de un plato humeante al que bautizó, con humor, “la sopa del paciente”. Lejos de grandes producciones, el chef eligió contar su regreso a casa desde la cocina, ese lugar que para él también funciona como refugio.
“Cocinar en casa”, escribió junto a la imagen, y enseguida detalló la receta, casi como si se tratara de una indicación médica pero pasada por el tamiz del cariño y el sabor. En su posteo se presentó como “Paciente Chris” y explicó que la sopa llevaba pollo, caldo de pollo bien desgrasado, fideos cabellos de ángel, huevos cocidos durante siete minutos y dos quesos que suman identidad y cremosidad: cuartirolo y queso Lincoln. El resultado, a juzgar por la foto, fue un plato reconfortante, ideal para volver a tomar fuerzas.
Petersen compartió una foto de un plato humeante al que bautizó, con humor, “la sopa del paciente”
Tras el susto y el paso por la clínica, Petersen eligió compartir una escena cotidiana, sin dramatismo pero cargada de significado: volver a casa, ponerse al frente de las hornallas y cuidarse con una comida casera. En ese ida y vuelta virtual, la “sopa del paciente” terminó funcionando casi como una metáfora. No solo habló de recuperación física, sino también de la importancia de bajar un cambio, escucharse y volver a lo esencial. Para Christian, eso fue un plato caliente, ingredientes simples y el ritual de cocinar para uno mismo.