Durante mucho tiempo toda la familia de Mirtha Legrand se encargó de proteger a Ámbar de Benedictis de las pensiones que trae aparejado vivir en el mundo del espectáculo. Sin embargo, luego de cumplir los 18, la joven hija de Juana Viale empezó a hacer su propio camino tanto en el mundo de la moda como en el arte.
De años de relativa lejanía de los reflectores a abrazar su herencia como hija de Juana Viale y bisnieta de Mirtha Legrand, la joven ha encontrado en las redes sociales su plataforma preferida para conectarse con sus seguidores y compartir su amor por la moda y la alimentación, otro de los puntos que la unen con su madre.
Es que Ámbar de Benedictis se ha destacado como una ferviente defensora del veganismo, una filosofía de vida que heredó de su madre, Juana Viale. En su cuenta de Instagram, comparte regularmente su pasión por la cocina basada en plantas, enfocándose en vegetales, legumbres y frutas.
Recientemente, la hija de Juana Viale publicó una historia en su perfil de Instagram que llamó la atención de sus seguidores. En la imagen, mostró una fuente rebosante de castañas de cajú, uno de sus alimentos favoritos y un componente esencial de su dieta diaria. La imagen transmitía su amor por este fruto seco y su sabor inconfundible.
La joven de 20 años, que ha estado estudiando cocina plant based junto a su madre, disfruta de una variedad de alimentos tanto para el desayuno como para las colaciones, incluyendo frutas frescas y secas. Ámbar también es una amante del mate, una bebida que a menudo acompaña a sus alimentos.
Ámbar de Benedictis no solo comparte su estilo de vida vegano en las redes sociales, sino que también se dedica a promover los beneficios de este enfoque alimenticio. Su elección de las castañas de cajú como una de sus colaciones favoritas es una muestra de su compromiso con la alimentación natural y saludable.