Aprovechando que se está llevando adelante la semana de la dulzura, Damián Betular decidió armar un set de mini tortas para poner a la venta en su pastelería. Si bien la idea le dio réditos y muchos la aprovecharon, cuando se viralizó el precio de éstas recibió duras críticas.
Teniendo en cuenta que desde el 1 al 7 de julio se celebra la semana de la dulzura, el pastelero decidió aprovechar para innovar. Es por eso que lanzó un box de mini tortas que incluyen cuatro estilos diferentes para degustar y compartir con una persona especial durante estos días.
Si bien muchos destacaron que la idea de Damián Betular es buena, e incluso indagaron en cómo se puede hacer para obtener esto, al darse a conocer los precios se llevaron una sorpresa. Es que el box de las mini tortas tiene un valor de 65 mil pesos, por lo que a muchos les pareció un exceso.
“Nuestra caja de petits gâteaux tiene todo lo que buscas. Nueve piezas perfectas llenas de sabor y belleza. ¿Con quién la compartirías?”, se puede leer en las redes sociales de Betular Patisserie, en donde se comenzó a promocionar este nuevo lanzamiento para aprovechar la semana de la dulzura.
Quienes estén dispuestos a pagar los 65 mil pesos por este box,sólo podrán adquirirlo acercándose a la pastelería de Damián Betular, es decir, deberán ir a Mercedes 3900, Villa Devoto. Ante la gran demanda que existe por este pedido, se recomienda realizar una reserva previa en las redes sociales.
Esto expone que, más allá del alto valor que varios consideraron que tenía la caja de petits gâteaux, está causando furor. Es por eso que se detalló cuáles son las 4 mini tortas que vienen en este box.
Petit Pistacho: sablée blanca, frangipane de pistacho, praliné de pistacho, curd de limón, crema de pistacho, pistacho picado.
Petit Banoffee: sablée de cacao, moelleux de dulce de leche, puré de banana caramelizada, Crème Brûlé de banana, crema de vainilla, flan de dulce de leche.
Petit de chocolate y naranja: sablée de cacao, frangipane de chocolate, cremoso de naranja, compota de naranja, mousse de chocolate y naranja.
Petit manzana: sablée, clafoutis de manzana, crumble de chocolate blanco, manzanas caramelizadas, cremoso de canela, toffee.
Petit Balcarce: sablée, cremoso de vainilla, coquito, dulce de leche, merengue seco, pasta y cremoso de castañas.
Petit Tiramisú: sablée de cacao, húmedo de café, Crème Brûlée de vainilla, cremoso de café, frosting de queso.