Más de una vez se las ingenió para salir airoso de las rondas de eliminación y con mucha voluntad, intentó ponerse a la altura de las exigencias del jurado pero esta vez, a Gino le falló y quedó afuera de Bake Off.
La consigna era hacer una torta piñata, es decir, que se pudiera romper y tuviera en su interior algunas golosinas. Pero eso no era todo: también le pidieron dos rellenos diferentes y al menor 3 clases de sorpresas.
Gino no consiguió el resultado que todos esperaban y quedó en franca desventaja con el resto de sus compañeros. ¿En qué falló? Prácticamente en todo: quemó el chocolate, uno de los ingredientes clave de la noche, Las lajas no funcionaron y para colmo, la presentación final estuvo sumamente desprolija.
Al final, lo eliminaron y no pudo evitar el llanto. Pero el momento quiebre fue cuando se despidió de Dolly, a quien le dijo que la admiraba de toda la vida: "Tenerte en frente es tocar el cielo con las manos".