A medida que avanza la competencia, los desafíos de Masterchef se hacen más complicados y los participantes tienen menos tiempo para cumplir con ellos. Si a esto se le suma que algunos tienen algunos impedimentos para trabajar con comodidad, la situación se torna crítica.
Denise Dumas vivió en carne propia algo de todo esto cuando les contaron que debían sacar un filete de trucha. La idea era que cortara bifecitos pero hizo un desastre y terminó deshilachando el pescado. Indignados, Martitegui y Betular pasaron por su isla y se horrorizaron con lo que veían hasta que Denise les recordó su particular fobia.
Betular: lo estás destrozando
Martitegui: lo único que podés hacer con eso es un relleno de empanadas.
Denise: quedó todo deshilachado. Lo sé pero tengo muchos problemas para cortar...
Betular: tu fobia a los cuchillos, ¿no?
Denise: sí. Me cuesta mucho.
Más tarde, la conductora confesaría que Betular la vio muy mal porque 'le dio amor' e intentó no criticarla.
Al final intentó hacer su mejor esfuerzo pero tampoco resultó. Denise presentó un tartar de trucha con huevo y una sopa de pescado que el jurado defenestró.