CONSUMO CONSCIENTE
Día Mundial del Chocolate: la cara oscura de un placer mundial
13/9/2023 | Mientras solo en Argentina se consumen dos kilos de este alimento por año, la mayoría de quienes lo cultivan se enfrentan a condiciones muy difíciles para subsistir. Iniciativas para el comercio justo y el control de sus procesos de elaboración buscan cambiar esta realidad.