Cocina

Pimientos rellenos con paté de pollo

Una propuesta diferente en verduras rellenas: elegir los morrones del color que más te agrade, asarlos y rellenarlos con este exquisito paté de pollo al oporto.

Cocina

¡La receta de masa de empanadas perfecta!

El intento lo vale: no solo porque son más sanas y económicas, además podemos variar algunos ingredientes y saborizar las masas y realmente las empanadas son muuuucho más ricas. Se puede adaptar a empanadas dulces y saladas, fritas o al horno.

Cocina

Estofado de merluza, para comer pescado bien sabroso sin freír

Esta receta se puede preparar con distintos tipos de pescado. En estas tierras, la merluza es la más accesible, pero quedan muy bien el salmón blanco, el lenguado y otros pescados blancos de mar. De paso, puedes aprender a preparar un caldo de pescado increíble.

Cocina
Ver más noticias