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Para cenas sin cubiertos, croquetas de jamón

Las croquetas nacieron como plato para aprovechar sobrantes de carnes, verduras u otros ingredientes moldeados gracias a una bechamel espesa. También, pueden llevarse a otro nivel, como estas de jamón crudo. Todos los secretos para que salgan perfectas e incluso para frizarlas.

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Torta de kiwi, un postre para celebrar

Si amas el sabor ácido y fresco de los kiwis esta torta te va a encantar, Esta misma receta se puede hacer con duraznos o bananas, por ejemplo.

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